Txakoli dastaketa Bilboko itsasadarrean

Gaur ukatu ezin izango duzuen plan bat proposatuko dizuegu. Bilboko itsasadarrean barrena nabigatu ahal izango duzue, gure yatean (Polaris Bi), eta txakolia dastatuko duzue.

Ibilbidea

Nabigatu bitartean Bilboko historia eta bere iragan industriala ezagutuko duzu.

Ibilbidea Getxoko Kirol Portuan hasiko da. Bertan, gure ontzia dago atrakatuta (6 pertsona eta patroia sartzen dira).

Nabigatzen hasi bezain laster luxuzko etxeak ikusi ahal izango dituzu, Getxoko jauregi arkitekturan ospetsuenak. XIX. mendearen amaiera eta XX. mendearen hasiera bitartean eraiki ziren.

Bilbora iristean, Bizkaia Zubiaren azpitik igaroko gara, Zubi Esekia izenez ere ezaguna, munduan egitura metalikoz eraikitako lehen zubi transbordadorea. Portugalete hiribildua Getxoko Areeta auzoarekin lotzen du, 2006an Unescok Gizateriaren Ondare izendatu zuena.

Itsasadarrera haltzean, ondarerik industrialena ikusi ahal izango dugu, hala nola Sestaoko La Naval, Astilleros Murueta, Vicinay, Errontegiko zamalekuak, Grandes Molinos Vascos eraikina (irin fabrika ohia), Zorrotzaurreko irla berria, Itsas Museoa eta San Mames futbol zelai berria.

Euskalduna eta Deustuko zubien azpitik igaroko gara Guggenheim museora arte, Bilboko ikurrik adierazgarriena eta Polaris Bi toki paregabea da hura ikusteko. Hori bai, prest izan zure argazki kamera edo mugikorra, unea betikotu behar duzu eta.

Dastatzea

Yate ibilaldi honetan, gainera, Bizkaiko Txakolina jatorri izena duten bi ardo dastatzeko aukera izango duzu, gilda pintxo ezagunenetako batekin.

Txakoliaren jatorriari buruz hitz egingo dizuegu eta Euskal Herrian zehar dastatu ahal diren askotariko ardoen inguruan ere jardungo dugu.

Txakolia XIV. eta XV. mendeen artekoa da jatorriz, baina XIX. mendearen amaierara arte eta XX. mendearen hasierara arte ez zuen izan bere unerik gorenena. Izena “Etxeko Ain” terminotik dator, hau da, etxerako nahikoa dena.

Ez dizuegu gehiagorik izango, hobeto da esperientzia itsasontzian probatzea.

Zure zain gaude!